Libre nga Standard nga Pagpadala sa shippping sa tanan nga mga order nga labaw sa $ 20 sa USA Pag-sign up alang sa usa ka account aron makakuha diskwento ug libre nga pagpadala!

Resipe: Italyano nga Cheese Log

Mahigalaon sa Tig-imprinta

Resipe: Italyano nga Cheese Log

Sagol

KESO LOG:

  • 500g / 1 lb cream nga keso , gihumok (Hinumdomi 1)
  • 1/3 tasa nga sour cream (Pahinumdom 2)
  • 1/2 tsp MATAG tudlo, oregano, basil, rosemary, itom nga sili O 1 tsp Italyano nga Panimpla
  • 1 tsp MATAG bawang nga pulbos, asin, pula nga sili / chilli flakes (ipahiangay sa lami)
  • 2 tasa nga cheddar o uban pang keso , bag-ong grated (Hinumdomi 3)
  • 280g / 9 oz sinugba nga sili , gihubas ug maayong pagkabuhat nga tinadtad
  • 180g / 6 oz salami , maayong pagkabuhat nga tinadtad (Hinumdomi 4)
  • 3/4 tasa nga berde nga olibo , maayong pagkabuhat nga tinadtad
  • 1/3 tasa nga berde nga sibuyas , maayong pagkabuhat nga minced (3 - 4 stalks)

TOPPING / PAG-ALAGAD:

  • 220g / 7 oz sun nga pinauga nga strips sa kamatis nga adunay OIL , hapit tinadtad
  • 1/4 tasa parsley , maayong pagkabuhat nga tinadtad (o chives)
  • Rosemary sprig (dekorasyon)
  • Jatz o uban pang mga crackers , alang sa pag-alagad

Panudlo

  • Pagwisik sa usa ka tinapay nga pan nga adunay lana dayon iglinya sa cling wrap nga adunay overhang.
  • Pagsagol sa mga sangkap sa Cheese Log nga managsama. Tilawi ug ayuhon ang asin kung kinahanglan (hinumdumi nga maasinan ang mga crackers nga imong gihatud).
  • Pag-scrape sa loaf pan ug lebel sa lebel, pagduot aron makuha ang mga bulsa sa hangin. Mas gamay nga pan = mas taas nga tinapay.
  • Pagtabon sa cling wrap overhang ug pabugnawan sa 4 ka oras + (hangtod sa 1 ka semana).
  • Pag-adto sa pinggan, panit sa cling wrap.
  • Ibutang ang kamala nga kamatis ug ibubo ang lana. Gidayandayanan ang mga parsley ug rosemary sprigs aron mahatagan kini usa ka malipayon nga panagway.
  • Labing maayo nga magsilbi nga duul sa room temp kaysa sa bugnaw nga fridge. Pag-alagad sa mga crackers! Mga kutsilyo alang sa pagpahid nga kapilian - kini igo nga humok aron makagkuha sa mga crackers.

 Mubo nga mga sulat sa Resipe:

1. Cream nga Keso - Gigamit nako ang mga bloke sa Philadelphia. Sa UK ug pipila ka mga bahin sa Europa, ang cream keso moabut ra sa mga tub ug mas hinay kini, sama sa makakalat nga klase. Kung makuha mo lang ang masabwag nga klase, laktawa ang sour cream.

2. Sour Cream - o yogurt o mayonesa. Nakalimtan nga idugang kini sa video, kinahanglan nga idugang kini sa ulahi sa camera! Kini ra aron paluohon ang sagol nga us aka paghikap, himuon nga maayo ug dali nga ihawon sa mga crackers.

3. Keso - Paggamit bisan unsang lami, keso nga matunaw nga gusto nimo, sama sa cheddar, lami, Swiss, gruyere, pepper jack, emmenthal. Alang sa usa ka tinuud nga kasinatian sa Italya, gamita ang Asiago nga usa ka keso nga Italyano. 

Laktaw ang mozzarella - wala’y igong panakot alang sa usa ka resipe nga ingon niini. Labing maayo nga bag-o nga maggaling - ang mga hilo labi ka pino aron mas maayo ang ilang pagsagol. Ang gipalit sa tindahan labi ka chunkier grates - kung gigamit nimo ang pre shredded, hatagi kini usa ka magaspang nga chop.

4. Salami - Nag-init ang akong gigamit! Gipalit nako ang dako nga bilog nga gihatagan salami gikan sa deli, gihimo kini nga labing kadali sa pagtadtad (tan-awa ang video) Ang Salami nagbalot usa ka maayo nga punch sa lami ug usa ka hinungdan nga elemento sa pagpalami sa kini nga resipe.

5. Libre nga porma - Pag-scrape sa cling wrap, halos porma sa log. Pagligid sama sa usa ka sausage ug pagtuyok sa mga tumoy. Ipadayon ang pagtuyok sa mga tumoy aron higpitan ang troso - hapsay ang porma. Refrigerate, unya kung mabugnaw mahimo nimo kini nga labi nga hulma.

6. Ipasadya kini! Pagbalhin bisan unsang mga add ins alang sa bisan unsa nga gusto nimo. Aron mahimo kini nga wala’y karne, laktawa ang salami apan idugang ang 1/2 ka tasa nga grated parmesan (hatagan kini usa ka maayo nga punch sa lami). Uban pang mga ideya: artichoke, capers, bisan unsang lahi nga olibo nga gusto nimo, mga adobo / gherkin nga maayong pagkabuhat nga tinadtad, bisan unsang mga butang nga adobo nga utanon o antipasto. Maayo nga tinadtad nga linuto nga chorizo ​​o crumbled bacon, bisan ham!

Bisitaha kami a Schmidt Christmas Market

Resipe: Italyano nga Cheese Log

Resipe: Italyano nga Cheese Log

posted sa Hedi Schreiber on

Sagol

KESO LOG:

  • 500g / 1 lb cream nga keso , gihumok (Hinumdomi 1)
  • 1/3 tasa nga sour cream (Pahinumdom 2)
  • 1/2 tsp MATAG tudlo, oregano, basil, rosemary, itom nga sili O 1 tsp Italyano nga Panimpla
  • 1 tsp MATAG bawang nga pulbos, asin, pula nga sili / chilli flakes (ipahiangay sa lami)
  • 2 tasa nga cheddar o uban pang keso , bag-ong grated (Hinumdomi 3)
  • 280g / 9 oz sinugba nga sili , gihubas ug maayong pagkabuhat nga tinadtad
  • 180g / 6 oz salami , maayong pagkabuhat nga tinadtad (Hinumdomi 4)
  • 3/4 tasa nga berde nga olibo , maayong pagkabuhat nga tinadtad
  • 1/3 tasa nga berde nga sibuyas , maayong pagkabuhat nga minced (3 - 4 stalks)

TOPPING / PAG-ALAGAD:

  • 220g / 7 oz sun nga pinauga nga strips sa kamatis nga adunay OIL , hapit tinadtad
  • 1/4 tasa parsley , maayong pagkabuhat nga tinadtad (o chives)
  • Rosemary sprig (dekorasyon)
  • Jatz o uban pang mga crackers , alang sa pag-alagad

Panudlo

  • Pagwisik sa usa ka tinapay nga pan nga adunay lana dayon iglinya sa cling wrap nga adunay overhang.
  • Pagsagol sa mga sangkap sa Cheese Log nga managsama. Tilawi ug ayuhon ang asin kung kinahanglan (hinumdumi nga maasinan ang mga crackers nga imong gihatud).
  • Pag-scrape sa loaf pan ug lebel sa lebel, pagduot aron makuha ang mga bulsa sa hangin. Mas gamay nga pan = mas taas nga tinapay.
  • Pagtabon sa cling wrap overhang ug pabugnawan sa 4 ka oras + (hangtod sa 1 ka semana).
  • Pag-adto sa pinggan, panit sa cling wrap.
  • Ibutang ang kamala nga kamatis ug ibubo ang lana. Gidayandayanan ang mga parsley ug rosemary sprigs aron mahatagan kini usa ka malipayon nga panagway.
  • Labing maayo nga magsilbi nga duul sa room temp kaysa sa bugnaw nga fridge. Pag-alagad sa mga crackers! Mga kutsilyo alang sa pagpahid nga kapilian - kini igo nga humok aron makagkuha sa mga crackers.

 Mubo nga mga sulat sa Resipe:

1. Cream nga Keso - Gigamit nako ang mga bloke sa Philadelphia. Sa UK ug pipila ka mga bahin sa Europa, ang cream keso moabut ra sa mga tub ug mas hinay kini, sama sa makakalat nga klase. Kung makuha mo lang ang masabwag nga klase, laktawa ang sour cream.

2. Sour Cream - o yogurt o mayonesa. Nakalimtan nga idugang kini sa video, kinahanglan nga idugang kini sa ulahi sa camera! Kini ra aron paluohon ang sagol nga us aka paghikap, himuon nga maayo ug dali nga ihawon sa mga crackers.

3. Keso - Paggamit bisan unsang lami, keso nga matunaw nga gusto nimo, sama sa cheddar, lami, Swiss, gruyere, pepper jack, emmenthal. Alang sa usa ka tinuud nga kasinatian sa Italya, gamita ang Asiago nga usa ka keso nga Italyano. 

Laktaw ang mozzarella - wala’y igong panakot alang sa usa ka resipe nga ingon niini. Labing maayo nga bag-o nga maggaling - ang mga hilo labi ka pino aron mas maayo ang ilang pagsagol. Ang gipalit sa tindahan labi ka chunkier grates - kung gigamit nimo ang pre shredded, hatagi kini usa ka magaspang nga chop.

4. Salami - Nag-init ang akong gigamit! Gipalit nako ang dako nga bilog nga gihatagan salami gikan sa deli, gihimo kini nga labing kadali sa pagtadtad (tan-awa ang video) Ang Salami nagbalot usa ka maayo nga punch sa lami ug usa ka hinungdan nga elemento sa pagpalami sa kini nga resipe.

5. Libre nga porma - Pag-scrape sa cling wrap, halos porma sa log. Pagligid sama sa usa ka sausage ug pagtuyok sa mga tumoy. Ipadayon ang pagtuyok sa mga tumoy aron higpitan ang troso - hapsay ang porma. Refrigerate, unya kung mabugnaw mahimo nimo kini nga labi nga hulma.

6. Ipasadya kini! Pagbalhin bisan unsang mga add ins alang sa bisan unsa nga gusto nimo. Aron mahimo kini nga wala’y karne, laktawa ang salami apan idugang ang 1/2 ka tasa nga grated parmesan (hatagan kini usa ka maayo nga punch sa lami). Uban pang mga ideya: artichoke, capers, bisan unsang lahi nga olibo nga gusto nimo, mga adobo / gherkin nga maayong pagkabuhat nga tinadtad, bisan unsang mga butang nga adobo nga utanon o antipasto. Maayo nga tinadtad nga linuto nga chorizo ​​o crumbled bacon, bisan ham!

Bisitaha kami a Schmidt Christmas Market


← Older Post Mas bag-o nga Post →


Aron Mobiya Usa ka Komento Sign Sa
×
Malipayong Bag-o

Pag-Checkout sa Net Ordo

item Presyo Qty total
Subtotal $0.00
Shipping
total

Address nga Shipping

Mga pamaagi sa pagpadala