ani: 2 DAKONG LINGKOT

Sagol

Daghang mga itlog sa 3

1/4 tasa (2 oz) nga asukal

1/4 tasa (2 oz) Scotch wiski (o bisan unsang parehas, tin-aw nga ilimnon)

1 / 4 tsp asin

2 1/4 tasa (12 oz) nga harina (Timbang sa timbangan alang sa labing kaayo nga mga sangputanan)!

lana alang sa pagprito

mainit nga dugos (labi nga hilaw)

kolor nga mga pangwisik o dragées

Panudlo

1. Paggamit sa usa ka panghalo, ibutang ang mga itlog, asukal, asin, ug wiski sa usa ka dako nga panaksan ug isagol sa duha ka minuto o kapin pa (kung maghimo sa kamut, isagol ang mga sagol, ug igpalihok og maayo sa usa ka kutsara nga kahoy.)

2. Pagdugang usa ka tasa (sa UK, gamita lang ang usa ka regular nga tasa-dili kinahanglan nga sukdon) nga harina ug isagol nga maayo. Sunod, idugang ang nahabilin nga harina ug isagol hangtod usa ka gamay nga sticky nga porma sa minasa. Uban sa mga kamut, pormaha ang minasa sa usa ka bola ug pabugnaw, gitabonan, mga usa ka oras.

3. Kuhaa gikan sa fridge ug putla ang minasa nga katunga. Hupti ang katunga nga natabunan ug gikan sa pikas nga katunga, guntinga ang usa ka piraso nga minasa ug igawas sa usa ka taas nga nipis nga pisi (bahin sa gibag-on sa usa ka lapis). Dili igsapayan ang gidak-on sa minasa nga imong putlon, kana ra ang husto nga gibag-on.

4. Sunod, guntinga kini sa gagmay nga mga piraso.

5. Pag-fry sa kini nga gagmay nga mga lalaki (sa gagmay nga mga batch), nga ihulma sa gagmay nga mga bola nga pastry nga sama sa ceci, o garbanzo beans.

6. Kung nahimo sila nga gamay nga brown, kuhaa gikan sa init nga lana ug ibutang sa usa ka plato nga may linya nga tualya.

7. Kung ang tanan nga minasa giprito, isagol sa pipila ka mainit nga dugos ug porma sa usa ka korona, o ibutang sa plato sa usa ka bungdo. Sa katapusan, isablig sa makaon nga mga dekorasyon nga kolor sa Pasko, ug / o mga silver dragées

Basaha ang dugang pa Usa ka Blog sa Pasko or Mamalit Karon sa Schmidt Christmas Market