Libre nga Standard nga Pagpadala sa shippping sa tanan nga mga order nga labaw sa $ 25 sa USA Pag-sign up alang sa usa ka account aron makakuha diskwento ug libre nga pagpadala!

Resipe: Mga Chimney Cake - Kürtoskalács

Mahigalaon sa Tig-imprinta

Resipe: Mga Chimney Cake - Kürtoskalács


Kining popular nga pastry nakuha ang ngalan niini gikan sa haw-ang, cylindrical nga porma niini. Ang usa ka piraso sa matam-is, gipataas nga minasa giputos sa usa ka silindro nga kahoy, giligid sa asukar, ug dayon gipatuyok sa usa ka bukas nga siga sa luwa samtang kini nagluto. Makita nimo kini sa bisan unsang Christmas Christmas Market. Mga sangkap

  • 1¾ tasa (8½ oz) (240 gm) tanan nga gamit (yano) nga harina

  • 2¼ ka kutsarita (1 ka pakete) (7 gm) aktibong dry yeast O 2 ka kutsarita nga instant yeast O 14 gm (½ oz) nga lab-as nga yeast

  • 2 ka kutsara (1 oz) (30 gm) nga asukar

  • ⅛ kutsarita (3/4 gm) nga asin

  • 1 dako nga itlog, temperatura sa lawak

  • 3 ka kutsara (1½ oz) (45 gm) natunaw nga mantekilya

  • ½ tasa (120 ml) nga gatas, dagaang temperatura

  • Alang sa pagpahid sa rolling pin

  • natunaw nga mantikilya

  • asukar

Alang sa topping:

  • Gibana-bana nga ½ tasa (3½ oz) (100gm) nga asukar

Para sa walnut sugar topping

  • Mga 1 ka tasa (4 oz) (115 gm) nga yuta nga walnut, gisagol sa mga ½ tasa (3½ oz) (100 g) nga asukar

  • 2 ka kutsarita (10 ml) (1/4 oz) (6 gm) nga cinnamon

Panudlo

  1. Kung ikaw naggamit ug aktibo nga dry yeast, idugang ang ½ ka kutsarita nga asukar ngadto sa dagaang nga gatas ug ipadaplin sulod sa 5-10 ka minuto hangtud nga kini mopamatuod (mahimong bula).

  2. Mahimo nimong gamiton ang ubang mga klase sa lebadura nga direkta kauban ang harina.

  3. Sa usa ka dako nga panaksan isagol, harina, asukar ug asin. Niini idugang ang itlog, gatas, natunaw nga mantekilya, ug lebadura Pagpalihok sa sagol hangtud nga kini magkahiusa aron maporma ang usa ka minasa, ug dayon masasahan sulod sa mga lima ka minuto.

  4. Kini mahimong mopilit. Ayaw pagtintal sa pagdugang sa bisan unsang harina. Grasa ang imong kamot kon gikinahanglan.

  5. Ibalhin sa usa ka sudlanan nga maayo ang greased

  6. Tugoti nga motaas ang minasa sulod sa 60 minutos sa temperatura sa lawak hangtod modoble ang gidaghanon

  7. Andama ang mga rolling pin pinaagi sa pagtabon niini og aluminum foil, pagbuhat og labing menos duha o tulo ka mga lut-od, aron mapanalipdan ang mga lagdok gikan sa pagsunog sa hudno.

  8. Siguruha nga tabunan pag-ayo ang mga rolling pin. Bili sila sa nangatunaw nga mantekilya.

  9. Ang nabanhaw nga minasa human sa 60 minutos.

  10. Guntinga ang minasa ug bahina ngadto sa 4 ka managsama nga bahin mga 4 oz (115 gm) sa matag usa.

  11. Sa usa ka maayo nga floured nawong ipakaylap ang usa ka bahin sa minasa

  12. Porma sa ⅙ pulgada (4 mm) ang gibag-on nga square-shaped sheet.

  13. Gamit ang pizza cutter, guntinga ang minasa ngadto sa taas nga mga ribbon nga mga ½ pulgada (13 mm) ang gilapdon.

  14. I-wrap ang usa ka tumoy sa gilis sa dough sa palibot sa spit/rolling pin, isuksok sa tumoy aron dili ma-unwind ang minasa.

  15. Himoa nga nipis kaayo ang minasa (ubos sa ¼ pulgada (6 mm)) samtang imong gituy-od ug ipahid kini sa rolling pun. Dayon paligdi og gamay ang tibuok butang sa ibabaw sa counter aron ma-flatt kini/ipindot kini.

  16. Brush sa natunaw nga mantekilya

  17. Paligira sa asukar

  18. Ibutang sa litson pan ug lutoa sa preheated moderately init nga hurnohan 375°F/190C/gas mark 5 sulod sa 25 minutos.

  19. Kung mogamit og litson nga function (375F/190C) sa hudno mokabat ug mga 20 minutos.

  20. Kung ikaw nag-ihaw (nag-ihaw) sa kalayo panahon sa pagluto mga unom ka minuto, hangtud nga kini magsugod sa pagkuha sa usa ka itom nga bulawan nga kolor. Ibalik ang rolling pin sa makausa kausa (o labaw pa) sa tibuok panahon sa pagluto aron masiguro ang uniporme nga pagluto.

  21. Kung nahuman na ang cake, paligdi kini sa asukal pag-usab

  22. Kung naggamit ka ug uban pang mga toppings brush og dugang nga mantekilya, dayon i-roll ang nahuman nga cake sa mga toppings nga imong gipili.

  23. I-tap ang agup-op sa ibabaw sa lamesa aron buhian ang cake ug ipahimutang kini aron pabugnawon.

Basaha ang dugang pa Usa ka Blog sa Pasko or Mamalit Karon sa Schmidt Christmas Market

Resipe: Mga Chimney Cake - Kürtoskalács

Resipe: Mga Chimney Cake - Kürtoskalács

posted sa Hedi Schreiber on


Kining popular nga pastry nakuha ang ngalan niini gikan sa haw-ang, cylindrical nga porma niini. Ang usa ka piraso sa matam-is, gipataas nga minasa giputos sa usa ka silindro nga kahoy, giligid sa asukar, ug dayon gipatuyok sa usa ka bukas nga siga sa luwa samtang kini nagluto. Makita nimo kini sa bisan unsang Christmas Christmas Market. Mga sangkap

  • 1¾ tasa (8½ oz) (240 gm) tanan nga gamit (yano) nga harina

  • 2¼ ka kutsarita (1 ka pakete) (7 gm) aktibong dry yeast O 2 ka kutsarita nga instant yeast O 14 gm (½ oz) nga lab-as nga yeast

  • 2 ka kutsara (1 oz) (30 gm) nga asukar

  • ⅛ kutsarita (3/4 gm) nga asin

  • 1 dako nga itlog, temperatura sa lawak

  • 3 ka kutsara (1½ oz) (45 gm) natunaw nga mantekilya

  • ½ tasa (120 ml) nga gatas, dagaang temperatura

  • Alang sa pagpahid sa rolling pin

  • natunaw nga mantikilya

  • asukar

Alang sa topping:

  • Gibana-bana nga ½ tasa (3½ oz) (100gm) nga asukar

Para sa walnut sugar topping

  • Mga 1 ka tasa (4 oz) (115 gm) nga yuta nga walnut, gisagol sa mga ½ tasa (3½ oz) (100 g) nga asukar

  • 2 ka kutsarita (10 ml) (1/4 oz) (6 gm) nga cinnamon

Panudlo

  1. Kung ikaw naggamit ug aktibo nga dry yeast, idugang ang ½ ka kutsarita nga asukar ngadto sa dagaang nga gatas ug ipadaplin sulod sa 5-10 ka minuto hangtud nga kini mopamatuod (mahimong bula).

  2. Mahimo nimong gamiton ang ubang mga klase sa lebadura nga direkta kauban ang harina.

  3. Sa usa ka dako nga panaksan isagol, harina, asukar ug asin. Niini idugang ang itlog, gatas, natunaw nga mantekilya, ug lebadura Pagpalihok sa sagol hangtud nga kini magkahiusa aron maporma ang usa ka minasa, ug dayon masasahan sulod sa mga lima ka minuto.

  4. Kini mahimong mopilit. Ayaw pagtintal sa pagdugang sa bisan unsang harina. Grasa ang imong kamot kon gikinahanglan.

  5. Ibalhin sa usa ka sudlanan nga maayo ang greased

  6. Tugoti nga motaas ang minasa sulod sa 60 minutos sa temperatura sa lawak hangtod modoble ang gidaghanon

  7. Andama ang mga rolling pin pinaagi sa pagtabon niini og aluminum foil, pagbuhat og labing menos duha o tulo ka mga lut-od, aron mapanalipdan ang mga lagdok gikan sa pagsunog sa hudno.

  8. Siguruha nga tabunan pag-ayo ang mga rolling pin. Bili sila sa nangatunaw nga mantekilya.

  9. Ang nabanhaw nga minasa human sa 60 minutos.

  10. Guntinga ang minasa ug bahina ngadto sa 4 ka managsama nga bahin mga 4 oz (115 gm) sa matag usa.

  11. Sa usa ka maayo nga floured nawong ipakaylap ang usa ka bahin sa minasa

  12. Porma sa ⅙ pulgada (4 mm) ang gibag-on nga square-shaped sheet.

  13. Gamit ang pizza cutter, guntinga ang minasa ngadto sa taas nga mga ribbon nga mga ½ pulgada (13 mm) ang gilapdon.

  14. I-wrap ang usa ka tumoy sa gilis sa dough sa palibot sa spit/rolling pin, isuksok sa tumoy aron dili ma-unwind ang minasa.

  15. Himoa nga nipis kaayo ang minasa (ubos sa ¼ pulgada (6 mm)) samtang imong gituy-od ug ipahid kini sa rolling pun. Dayon paligdi og gamay ang tibuok butang sa ibabaw sa counter aron ma-flatt kini/ipindot kini.

  16. Brush sa natunaw nga mantekilya

  17. Paligira sa asukar

  18. Ibutang sa litson pan ug lutoa sa preheated moderately init nga hurnohan 375°F/190C/gas mark 5 sulod sa 25 minutos.

  19. Kung mogamit og litson nga function (375F/190C) sa hudno mokabat ug mga 20 minutos.

  20. Kung ikaw nag-ihaw (nag-ihaw) sa kalayo panahon sa pagluto mga unom ka minuto, hangtud nga kini magsugod sa pagkuha sa usa ka itom nga bulawan nga kolor. Ibalik ang rolling pin sa makausa kausa (o labaw pa) sa tibuok panahon sa pagluto aron masiguro ang uniporme nga pagluto.

  21. Kung nahuman na ang cake, paligdi kini sa asukal pag-usab

  22. Kung naggamit ka ug uban pang mga toppings brush og dugang nga mantekilya, dayon i-roll ang nahuman nga cake sa mga toppings nga imong gipili.

  23. I-tap ang agup-op sa ibabaw sa lamesa aron buhian ang cake ug ipahimutang kini aron pabugnawon.

Basaha ang dugang pa Usa ka Blog sa Pasko or Mamalit Karon sa Schmidt Christmas Market


← Older Post Mas bag-o nga Post →


Aron Mobiya Usa ka Komento Sign Sa
×
Malipayong Bag-o

Pag-Checkout sa Net Ordo

item Presyo Qty total
Subtotal $0.00
Shipping
total

Address nga Shipping

Mga pamaagi sa pagpadala